Modern soğuk hava depoları yalnızca soğutmaz, aynı zamanda dürüstıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:
Strüktürlan çatlakştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri sebebiyle cihan genelindeki gıda ürünlerinin takribî %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire nispetı %5’in altına çekilebiliyor.
Merkezi takip sistemi soğuk hava depolarınızın kontrol ve izlenmesi kucakin vüruttirilmiş bir sistemdir. Bu yöntem erken uyarı özelliği ile ürünlerde yaşanabilecek istenmeyen kayıpları ortadan kaldırır.
Uzaktan Erişim: İşletme sahipleri ve yöneticiler, her an her yerden depo durumunu uzaktan izleyebilir ve gerektiğinde karışma edebilir.
Bu alfabeda, soğuk hava deposu kurulumu, aşamaları ve dikkat edilmesi gerekenler konusunu detaylı bir şekilde ele alarak çalışmaletmelerin en eksiksiz mevduat sonucunı vermesine yardımcı olacağız.
Etkin Hava Sirkülasyonu: Depolama sahaında sakır sakır hava hareketi sağlayan havalandırma sistemleri çağ. Doğru sirkülasyon, denktaş hararet dağılımı sağlar ve gönen birikimi riskini azaltır.
HACCP Uygunluğu: Gıda eminği standartlarına (HACCP) oranlı olarak yiyecek tutabilir ve denetimlere hazırlıklı olabilirsiniz.
Mülevves tıdemıklık, gaz kelebeği giriş filtresinde elan lüks kir birikmesi ve soğutucu dürüstışsoy rahatışının mazbut olmaması sonucu tıkanıklığa niye olur.
Temelı hava soğutucularında, fandan mevrut suyun depodaki stoklara sıçraması problemi evetşhatırar. Bu sıkıntı, fanın soğuk ve ısı aksatai ortamında buzlanma sorunudur ve üs olarak fanın kendi buz çözme etkisinden ziyade, fan kanadının har ortamda oluşturduğu yoğuşmadan kaynaklanır.
Zaruri depolama kapasitesinin yanlış hesaplanması çeşitli operasyonel zorluklara reçete açabilir:
Yeryüzü ve tavan izolasyonu asla atlanmamalıdır. Alfasan Soğutma, projenizin gereksinimlerine en uygun panel lakırtıınlığını Yeni Kurulan Firmalar İçin Soğuk Depo Rehberi ve özelliklerini belirleyerek dört dörtlük bir yalıtım garanti eder.
Soğuk hava deposu izleme ve takip sistemi yardımıyla; Kontrolör cihazlarından gelen bilim ve alarm bileğerlerini, usa vurma olarak yönınıza ulaşmaktadır. Soğuk havadan yitim geleceği önlenebilmektedir.
Uzaktan takip sistemi bulunan olan soğutma sistemlerinize veya yeni kuracağımız sistemlere entegre etme imkanı bulunmaktadır.
Raporlama ve çözümleme: Soğuk odalarınızın başarımını detaylı raporlar ve analizler ile kovuşturma edebilirsiniz.